{"title":"Merchandise","description":"","products":[{"product_id":"八海山-八海醸造-新潟県南魚沼市","title":"Hakkaisan Hakkai Jozo, Minamiuonuma City, Niigata Prefecture","description":"\u003cp\u003eEen sake die voldoende smaak heeft als alcoholische drank, maar die de maaltijd niet verstoort en die je altijd met plezier kunt blijven drinken. Dat is de sake die Hakkai Jozo nastreeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de homepage\u003c\/p\u003e","brand":"amazon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261727978,"sku":null,"price":3848.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/cc0bbffad6948bd1f297f97e7548350b.jpg?v=1751426736"},{"product_id":"朝日酒造-朝日酒造-新潟県長岡市","title":"Asahi Shuzo Asahi Shuzo Nagaoka City, Niigata Prefecture","description":"\u003cp\u003eAsahi Shuzo doet geen concessies om de ideale sake te produceren. Ten eerste \"water\". Het brouwproces maakt gebruik van zuiver ondergronds water dat door de plaats van oprichting stroomt. Het zachte water, dat bijzonder weinig hardheid heeft in de prefectuur Niigata en geschikt is voor sakebrouwen, bevordert een zachte fermentatie tijdens het brouwen. Het is de bron van de zuivere en heldere smaak van de sake van Asahi Shuzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de homepage\u003c\/p\u003e","brand":"あさひ山オンラインショップ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261760746,"sku":null,"price":5436.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/79c036d3c97c9aff673c495322721b3d.jpg?v=1751426752"},{"product_id":"朝日山-一合升-朝日酒造-新潟県長岡市","title":"Asahiyama Sakekopje Asahi-shuzō Nagaoka, Niigata","description":"\u003cp\u003eAsahiyama logo maatbeker van 1 go (180 ml)\u003cbr\u003eEen houten maatbeker met het Asahiyama-logo in de 'hige moji' (snorletters) stijl.\u003cbr\u003eGemaakt van cipreshout (hinoki), met zijn kenmerkende aroma. Nog een drankje vanavond.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBron: website\u003c\/p\u003e","brand":"あさひ山オンラインショップ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261793514,"sku":null,"price":866.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/efa263ba-1a27-4130-924c-336103a8563d.jpg?v=1751427678"},{"product_id":"越乃寒梅-石本酒造-新潟県新潟市","title":"Koshinokanbai, Ishimoto Shuzō, Niigata, prefectuur Niigata","description":"\u003cp\u003eEen weelderige tijd creëren.\u003cbr\u003eBijdragen aan de toekomst van sake en de regio.\u003cbr\u003eDe missie van Ishimoto Sake Brewery is om de rijke tijd die sake teweegbrengt aan zoveel mogelijk mensen te laten ervaren en zo bij te dragen aan het uitbreiden van het aantal fans dat van sake houdt.\u003cbr\u003eEn om iets terug te doen voor onze thuisbasis, Niigata, die ons heeft gevoed met haar overvloedige zegeningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBron: website\u003c\/p\u003e","brand":"amazon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261826282,"sku":null,"price":3551.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/d205da12bd5ade4a7ed7ec5acbec613e.jpg?v=1751426767"},{"product_id":"獺祭-獺祭-山口県岩国市","title":"Dassai, Dassai, Iwakuni, prefectuur Yamaguchi","description":"\u003cp\u003eNiet sake om dronken te worden, niet sake om te verkopen, maar sake om van te genieten. De betekenis van de naam Dassai is afgeleid van de manier waarop otters hun gevangen vis op de oever uitstallen alsof ze een festival houden. In de poëzie en literatuur verwijst het naar het verspreiden van veel referentiemateriaal bij het maken van gedichten en teksten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de HP\u003c\/p\u003e","brand":"楽天市場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261859050,"sku":null,"price":5690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/e87e564c61bf1cbc49ad7d5af8963359.jpg?v=1751426782"},{"product_id":"月桂冠-月桂冠-京都市伏見区","title":"Gekkeikan Gekkeikan, Fushimi-ku, Kyoto","description":"\u003cp\u003eHet welzijn nastreven, sake wetenschappelijk benaderen en genot creëren. De grote richting van maatschappelijke waarden is \"welzijn\", onze ontwikkelingskracht, technologie en onderzoekshouding zijn \"sake wetenschappelijk benaderen\", en de essentie van de behoeften die men heeft op het gebied van sake is \"genot creëren\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBron: Website\u003c\/p\u003e","brand":"amazon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261891818,"sku":null,"price":3484.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/ad6b02c305490c3f2a0363436ede3c67.jpg?v=1751426795"},{"product_id":"田中屋酒造店-水尾-みずお-奥信濃","title":"Tanakaya Shuzoten Mio Mizuo Okushinano","description":"\u003cp\u003eEen kleine sakebrouwerij in Okushinano, die lokale sake brouwt in de hoop mensen te laten glimlachen. Gelegen in het meest noordelijke deel van de prefectuur Nagano, een zwaar besneeuwd gebied genaamd Okushinano, waar we, gedreven door het idee \"iets te creëren dat alleen hier gemaakt kan worden\", ons richten op lokaal water en lokale rijst. Samen met de Toji (meesterbrouwer) en de brouwerijmedewerkers die hier wonen, blijven we \"lokale sake\" maken die doordrenkt is met de cultuur van deze streek. Het is de basis van onze sakebereiding om, terwijl we de traditie volgen, voortdurend te verbeteren en te evolueren om vanzelfsprekend goede sake te produceren. In de hoop dat de mensen die \"Mizuo\" drinken zullen glimlachen, wijden we ons oprecht aan het sakebrouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de homepage\u003c\/p\u003e","brand":"メルカリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261924586,"sku":null,"price":3401.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/6bb89f130abd67e7724fcaba05e8bb22.jpg?v=1751426805"},{"product_id":"沢の鶴-澤之鶴-神戸市灘区","title":"Sawatsuru, Nada-ku, Kobe","description":"\u003cp\u003eGeniet van onze heerlijke junmai-sake, die \"lijkt alsof je hem makkelijk kunt krijgen, maar dat onverwacht niet zo is\". In 2017 vierde Sawanotsuru haar 300-jarig bestaan. Als sakebrouwerij uit Nada, een bekende regio voor sake, zijn onze producten in heel Japan verkrijgbaar, maar de sake van Sawanotsuru is er een die \"lijkt alsof je hem makkelijk kunt krijgen, maar dat onverwacht niet zo is\". Dit komt doordat we niet streven naar massaproductie of spotprijzen, maar vasthouden aan traditionele productiemethoden met goede ingrediënten. Sawanotsuru heeft altijd nieuwe technologieën en producten gecreëerd, zoals het oplossen van een langdurig probleem in de sake-industrie door het alcoholpercentage te verlagen tot 10,5 graden, terwijl de oorspronkelijke smaak van junmai-sake behouden blijft met de traditionele methode waarbij alleen rijst, koji en water worden gebruikt. Deze uniciteit wordt door de sake-industrie, detailhandelaren en horecagelegenheden gewaardeerd als een \"brouwerij met een eigenzinnige smaak\". We willen in de toekomst de gelegenheid koesteren om de aantrekkingskracht van Sawanotsuru's \"serieuze en vooruitstrevende sakebrouwerij\" rechtstreeks over te brengen op elke individuele klant. Terwijl we de Japanse sakecultuur, die wereldwijd wordt gezien als \"nieuwe sake\", koesteren, blijven we sake produceren die uw dagelijkse maaltijden nog lekkerder maakt. Wees alstublieft benieuwd naar de toekomst van Sawanotsuru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de homepage\u003c\/p\u003e","brand":"メルカリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261957354,"sku":null,"price":3484.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/d2a4761973831bbf9ac541f168b5ce33.jpg?v=1751426815"},{"product_id":"作-清水清三郎商店-三重県鈴鹿市","title":"Geproduceerd door Shimizu Seizaburo Shoten, Suzuka City, Mie Prefecture","description":"\u003cp\u003eDe waarde van 'Zaku' gemaakt door iedereen. De tijden veranderen voortdurend. De naam 'Zaku' draagt de betekenis in zich dat de ware waarde van sake niet alleen door de makers, maar samen met de klanten wordt gecreëerd.\u003cbr\u003eMet respect voor de traditie van sake maken, willen we een sake zijn die zich voortdurend ontwikkelt, meegaand met de snel veranderende tijden en inspelend op de diverse waarden en denkbeelden van mensen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de homepage\u003c\/p\u003e","brand":"amazon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097261990122,"sku":null,"price":3551.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/14ba6fa8aa5b5b6480f17fe72e3df78c.jpg?v=1751426830"},{"product_id":"鏡山-小江戸鏡山酒造-埼玉県川越市","title":"Kagamiyama, Koedo Kagamiyama Sakebrouwerij, Kawagoe, Saitama","description":"\u003cp\u003eRijkelijk water uit Kawagoe. Rijst geteeld door lokale boeren. Een unieke sakebrouwerij die de tradities van Koedo voortzet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de website\u003c\/p\u003e","brand":"カドヤ酒店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262022890,"sku":null,"price":3105.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/2ad5e236952758b53f8a230e19818505.png?v=1752117565"},{"product_id":"ロ万-花泉酒造-福島県南会津郡","title":"Roman Hanamizusake Brouwerij, Fukushima Prefecture, Minamiaizu District","description":"\u003cp\u003eRoman-serie rijst, water, mensen. Sake die vasthoudt aan de ware betekenis van \"jizake\" (lokale sake). Alle gebruikte rijst komt uit Aizu en Minami-Aizu. Er wordt gebruikgemaakt van \"Yumenoka\" en \"Fukunoka\", sakeproductie-geschikte rijstsoorten ontwikkeld in de prefectuur Fukushima, en lokaal geteelde \"Gohyakumangoku\". Bovendien wordt ook gist zoals \"Utsukushima Yume Kobo\", ontwikkeld in de prefectuur Fukushima, gebruikt. Dit alles toont de toewijding aan Fukushima, terwijl de sake ook een weelderig aroma heeft, waardoor veel mensen de charme van sake kunnen ervaren. De Roman-serie stelt het plezier van seizoensgebonden sake voor door sake aan te bieden die past bij de vier seizoenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de HP\u003c\/p\u003e","brand":"amazon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262055658,"sku":null,"price":5873.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/143ea61d5156f0e0fb16d4163739b7fe.jpg?v=1751426844"},{"product_id":"南部美人-南部美人-岩手県ニ戸市","title":"Nanbu Bijin Nanbu Bijin Nishine, Iwate","description":"\u003cp\u003eSake \"Nanbu Bijin\" wordt gebrouwen door het gemiddelde polijstpercentage van de rijst in de brouwerij te verhogen tot 54%, gebruik te maken van het halfharde ondergrondse water van Orizume Basenkyo als brouwwater en de handgemaakte Nanbu-stijltechniek toe te passen. Het is een Ginjo-brouwerij. Wat de opslagmethoden betreft: alle nama-sake (niet-gepasteuriseerde sake) wordt op ijstemperatuur bewaard (tussen -4°C en -10°C in koelkasten en thermische tanks), en alle Daiginjo en Junmai Ginjo sake wordt bewaard in koelkasten onder 5°C. Andere speciale sake wordt bewaard in kelders onder 10°C, waar het rijpingsproces zorgvuldig wordt beheerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitaat: van de HP\u003c\/p\u003e","brand":"メルカリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262088426,"sku":null,"price":4887.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/b7f46b4437b1f3d7ea10cd8b9676b1ea.jpg?v=1751426858"},{"product_id":"八海山-一合升-八海醸造-新潟県南魚沼市","title":"Hakkaisan Masu (180 ml) - Hakkai Jozo, Minamiuonuma City, Niigata Prefecture","description":"\u003cp\u003eDrink sake uit deze houten masubox. Een unieke ervaring met de geur van cipres!\u003c\/p\u003e","brand":"メルカリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262121194,"sku":null,"price":844.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/13__2012.jpg?v=1751427737"},{"product_id":"大洋盛-一合升-大洋酒造-新潟県村上市","title":"Taiyomori Ichigo Masu, Taiyo Shuzo, Murakami-shi, Niigata-ken","description":"\u003cp\u003eDrink sake uit deze houten masuzake-cup. Een unieke ervaring met de geur van cipres!\u003c\/p\u003e","brand":"メルカリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262153962,"sku":null,"price":844.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/14__2013.jpg?v=1751427429"},{"product_id":"〆張鶴-一合升-宮尾酒造-新潟県村上市","title":"Shimeharitsuru, 1 go mas, Miyao Sake Brewery, Murakami City, Niigata Prefecture","description":"\u003cp\u003eDrink sake uit deze houten masuzake (traditionele sakekom). Een unieke ervaring met de geur van cipressenhout!\u003c\/p\u003e","brand":"メルカリ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262186730,"sku":null,"price":844.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/15_2027.jpg?v=1751351302"},{"product_id":"獺祭-一合升-獺祭-山口県岩国市","title":"Dassai sake 180 ml. Dassai, Iwakuni, prefectuur Yamaguchi.","description":"\u003cp\u003eGeniet van uw sake in deze houten masu. Een unieke ervaring, met de geur van cipres erbij!\u003c\/p\u003e","brand":"amazon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262219498,"sku":null,"price":1761.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/16__1991.jpg?v=1751351355"},{"product_id":"鏡山-一合升-小江戸鏡山酒造-埼玉県川越市","title":"Kagamiyama 1 Go Masu, Koedo Kagamiyama Sake Brewery, Kawagoe City, Saitama Prefecture","description":"\u003cp\u003eGeniet van uw sake in deze houten masu. Een unieke ervaring met de geur van cipres!\u003c\/p\u003e","brand":"カドヤ酒店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45097262252266,"sku":null,"price":844.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/6123\/8762\/files\/IMG_2360.jpg?v=1752117143"}],"url":"https:\/\/japanpremiumwhisky.com\/nl\/collections\/goods.oembed","provider":"Liquor shop -ULTRA-","version":"1.0","type":"link"}